舌でとろける厳選された最高級の和牛肉
日本全国の和牛の中から、肉質が最も良いものを職人が厳選。 赤身部分の肉そのものの旨み、霜降りのとろける脂の甘み。 言葉では表現し切れない最高級の肉の美味しさを是非お店で味わって下さい。
特選銘柄和牛
- 和牛上カルビ
- 税込1,869円
- 銘柄和牛の三角バラを使用。脂がのってて味が濃い！
- 和牛特選カルビ
- 税込2,289円
- 肉の甘みととろける旨み。飲み込むのがもったいない！
- 和牛サーロイン
- 税込2,499円
- リブロースの芯の部分だけを使っております。旨さボリューム満点！
- 和牛中落ちカルビ
- 税込1,134円
- アバラ骨の間のお肉を一枚一枚丁寧に手切り、脂がのって旨い！
- 和牛特上ロース
- 税込1,869円
- リブロースの芯の部分を使用。柔らかくて程よい脂身。
- 和牛熟成ハラミ
- 税込1,869円
- なかなか手に入らない希少価値。肉の香りと旨みが違います。
- 特選和牛タン
- 税込1,764円
- 稀少価値の高い和牛タンの芯だけを使いました。
